行業(yè)新聞

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  2022-11-20 09:37:14【街啤精釀】飲用精釀啤酒需要注意的事

  近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康生活的重視，精釀啤酒也再次引來(lái)了它的春天。精釀啤酒都具有濃郁的香氣，高含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，因此越來(lái)越被消費(fèi)者所喜愛(ài)。但是大家在飲用精釀啤酒時(shí)，也需要注意飲用方法，正確的飲用方式才會(huì)健康。街啤精釀給大家介紹一下飲用精釀啤酒時(shí)需要注意的事......

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  2022-11-20 09:36:58周應(yīng)波：五年兩度從“困惑”中走出的“升華”

  與周應(yīng)波的交流，值得反復(fù)回味。這種回味，恰似一壺上好的生普，初品平淡無(wú)奇甚而微澀，但再品，清甜便幽幽地彌漫舌尖，綿長(zhǎng)地刺激你的味蕾，是一種奇妙的享受。而有趣的是，這種回甘年份越長(zhǎng)，效果越盛。近“五年陳”的周應(yīng)波，正值需要細(xì)細(xì)品味的時(shí)刻。細(xì)品他的業(yè)績(jī)，自然是精釀了近五年的中歐時(shí)代先......

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  2022-11-19 09:07:14來(lái)酒館喝酒，了解精釀啤酒的那些事兒

  不管你是開(kāi)酒館、酒吧，還是餐飲門(mén)店，只要你店里有精釀啤酒，各位老板是不是經(jīng)常被形形色色的客人拋出的連環(huán)問(wèn)號(hào)搞得頭禿？來(lái)酒館喝酒，了解精釀啤酒的老饕們對(duì)于精釀啤酒的歷史、釀造過(guò)程等等都了如指掌。但是當(dāng)你面對(duì)精釀小白提出的問(wèn)題，解答時(shí)，卻又苦惱怎樣的答案能夠表述清楚又讓人容易理解~@......

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  2022-11-19 09:06:57大躍啤酒發(fā)布四款聽(tīng)裝產(chǎn)品，覆蓋同啤酒類型和銷售價(jià)格區(qū)間

  1月7日，“躍自我，真出色”新品發(fā)布會(huì)在大躍啤酒麗都店舉辦。據(jù)悉，此次共發(fā)布四款聽(tīng)裝產(chǎn)品，分別為香蕉小麥、貢菊傲雪暢飲型IPA、九十里湖科隆啤酒、凌云少年渾濁IPA。四款新品均覆蓋了同啤酒類型和銷售價(jià)格區(qū)間。對(duì)此，大躍啤酒表示，目前，大躍啤酒的釀造團(tuán)隊(duì)分為成熟產(chǎn)品線的大設(shè)備釀造團(tuán)......

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  2022-11-19 09:06:40啤酒的分類：大麥、啤酒花、酵母和純凈水，到底有什么區(qū)別？

  說(shuō)起啤酒的分類，作為普通的啤酒愛(ài)好者，大家基本能說(shuō)出白啤，黃啤，黑啤等等，但具體區(qū)別在哪？能說(shuō)明白的就不太多了。先說(shuō)什么是啤酒，《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》解釋的很簡(jiǎn)單：“用大麥加葎草或啤酒花制成的酒，有泡沫和特殊的香味，味道微苦。”我覺(jué)得之所以這么簡(jiǎn)單，是因?yàn)槠【七M(jìn)入中國(guó)的時(shí)間太短了，值得......

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