行業(yè)新聞

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  2022-11-14 07:12:04精釀啤酒圈最常見的啤酒風(fēng)格之一——比利時(shí)小麥啤

  比利時(shí)小麥啤外觀黃白而粉嫩，小麥帶來的渾濁讓人覺得里面特別有“料”；入口更是極為容易，回口又帶甜，啤酒花的苦味值極低。 現(xiàn)在比利時(shí)小麥啤已經(jīng)是國內(nèi)精釀啤酒圈一個(gè)最常見的啤酒風(fēng)格之一了，很多國內(nèi)的精釀啤酒廠和啤酒屋都自己生產(chǎn)比利時(shí)小麥風(fēng)格的啤酒。這種啤酒的生產(chǎn)成本相對比較低，并且因......

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  2022-11-14 07:11:47精釀啤酒餐廳怎么做店面營銷？

  比較簡單的精釀啤酒餐廳吧店一般都是賣別人的酒，店面一般需要200多平米的面積，應(yīng)該可以提供簡餐，更好是當(dāng)?shù)赜忻男〕?。這樣的店投資基本在50-100萬之間，如果只是開個(gè)店，裝修簡單一點(diǎn)，現(xiàn)場吃得沒那么復(fù)雜，基本幾十萬就可以搞定，然后就是買賣商品。這類店的主要目的是提供好酒，圈一些......

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• 2022-11-13 07:01:21用好品質(zhì)回饋家鄉(xiāng)人，又見平遙精釀啤酒正式上市

  本報(bào)訊 用好品質(zhì)回饋家鄉(xiāng)人，讓山西人喝上自家釀的好啤酒！9月26日，平遙縣重點(diǎn)項(xiàng)目工程之一，又見平遙精釀啤酒正式上市。伴隨著歌曲《平遙》濃濃的鄉(xiāng)音，平遙縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)及各級分管領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)銷商、國際品酒師等嘉賓在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，共同見證了又見平遙精釀啤酒具有歷史意義的品牌啟動(dòng)時(shí)刻。又見平......

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  2022-11-13 07:01:04從淘寶iFashion2017年度頒獎(jiǎng)典禮，聊過去看趨勢

  2018年1月19日，在淘寶iFashion的2017年度頒獎(jiǎng)典禮在杭州創(chuàng)意設(shè)計(jì)中心舉行。從服飾、配飾到精釀啤酒，很多有趣的淘寶店鋪被搬到線下，布置成了奇幻好逛的集市。而店鋪背后的設(shè)計(jì)師、主理人和運(yùn)營們，匯聚在一起聊過去、看趨勢。其中，還有網(wǎng)紅林珊珊、肉丸、殷宜等都著盛裝出席并領(lǐng)......

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  2022-11-13 07:00:47京德啤酒設(shè)備：糖化工藝操作規(guī)程

  糖化工藝操作規(guī)程　　麥汁制備是啤酒釀造過程中的最重要環(huán)節(jié)，是發(fā)酵的重要前提和基礎(chǔ)。有時(shí)侯一些精釀新人在啤酒釀造過程，不熟悉工序、流程，就會(huì)忙亂、丟三落四等，嚴(yán)重會(huì)影響麥汁制備的質(zhì)量?！　〗裉炀┑缕【圃O(shè)備小編，整理了一份啤酒釀造過程中的《糖化工序操作規(guī)程》，供大家學(xué)習(xí)參考，一起養(yǎng)成......

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