行業(yè)新聞

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  2022-10-19 18:13:02精釀啤酒釀造中，水的硬度有哪些？

  釀造用水是啤酒的主要原料，可以說它就是精釀啤酒的“血液”。啤酒中的其他任何組分都必須溶解到水中去。而釀造用水中包含的各種離子成分都夠?qū)ζ【频尼勗飚a(chǎn)生很大的影響，譬如釀造性能、啤酒的風(fēng)味特征和穩(wěn)定性。對于釀造用水，我們更低的基本要求是必須符合GB5749標(biāo)準(zhǔn)。在外觀上，要求釀造用水......

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  2022-10-19 18:12:45袁志勇：高端品牌精釀玻璃瓶啤酒包裝設(shè)計這樣玩

  高端品牌精釀玻璃瓶啤酒包裝設(shè)計這樣玩！大字會盒酒包裝設(shè)計 光瓶酒包裝設(shè)計 小酒包裝設(shè)計 白酒器型設(shè)計 紅酒包裝設(shè)計 白酒包裝設(shè)計 精釀啤酒包裝設(shè)計 啤酒標(biāo)簽設(shè)計 精釀啤酒標(biāo)簽設(shè)計 光瓶酒盒酒包裝設(shè)計 精釀啤酒包裝設(shè)計盒酒包裝設(shè)計 光瓶酒包裝設(shè)計 小酒包裝設(shè)計 白酒器型設(shè)計 紅酒包......

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• 2022-10-19 18:12:29注意！安徽13批次食品抽檢不合格，涉及合肥等11地市商超

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• 2022-10-19 18:12:13精釀啤酒賽道升溫：滲透率僅1.9%工業(yè)啤酒成主導(dǎo)

  本報記者 鐘楚涵 蔣政 上海報道于海霞 隨著消費者對啤酒消費需求的提升以及啤酒行業(yè)供應(yīng)鏈的成熟，精釀啤酒開始崛起。公開資料顯示，傳統(tǒng)啤酒企業(yè)、零售企業(yè)以及眾多創(chuàng)業(yè)者們都紛紛切入了精釀啤酒領(lǐng)域，賽道逐漸升溫。根據(jù)《中國經(jīng)營報》記者了解，受限于資金規(guī)模以及許多線下渠道的進入門檻，很多......

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• 2022-10-19 18:11:56海底撈(06862)：“啄木鳥計劃”關(guān)停26家餐廳

  智通財經(jīng)APP獲悉，8月30日，海底撈(06862)發(fā)布2022年中期業(yè)績公告。自3月份開始，新一輪新冠疫情爆發(fā)對中國多個地區(qū)尤其是一線城市造成沖擊，對整體餐飲業(yè)造成重大不利影響。在此背景下，2022年上半年海底撈錄得營業(yè)收入總額人民幣167.64億元，錄得凈虧損人民幣2.67億......

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