行業(yè)新聞

• 

  2022-10-02 15:31:09投資精釀啤酒屋，需要知道哪些方面的事情？

  精釀啤酒市場行情分析 在國內(nèi)消費(fèi)升級的強(qiáng)大市場洪流推動(dòng)下，精釀啤酒近幾年發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。國內(nèi)啤酒（主要指工業(yè)啤酒）市場占比飽和以及消費(fèi)力逐漸低迷的情況下，受到當(dāng)代年輕人追捧的精釀啤酒反而逆勢快速增長起來。出于年輕人對小眾文化和精致體驗(yàn)的追求，也使得精釀啤酒口味更加豐富多樣，精釀啤酒......

  了解詳情
• 

  2022-10-02 15:30:53全城閃送，新鮮到家！金星精釀啤酒館席卷全城之勢

  2022年的夏天，最熱的不僅是天氣，還有隨處可見的精釀啤酒館。近兩年，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對啤酒有了更高層次的需求，精釀啤酒成為啤酒品類中的潮流新寵，口感、口味、場景的多元化、升級化的追求，對精釀啤酒館提出了更高的要求。2022年，在鄭州眾多的精釀啤酒館中，一條黑馬憑空出世......

  了解詳情
• 

  2022-10-02 15:30:36智能啤酒釀造機(jī)公司「愛咕嚕」獲近千萬元Pre-A輪融資

  36氪獲悉，智能啤酒釀造設(shè)備研發(fā)公司「愛咕?！公@近千萬元Pre-A輪融資，由臻舜資本獨(dú)資。本輪融資將主要用于開拓市場及供應(yīng)鏈完善。 愛咕嚕早先已完成兩輪融資。2016年1月，愛咕嚕完成400萬元天使輪融資，由浩方創(chuàng)投領(lǐng)投，銀杏谷跟投。2017年下半年，愛咕嚕完成600萬元天使加輪......

  了解詳情
• 

  2022-10-02 15:30:19最新！美國釀酒協(xié)會(huì)發(fā)布精釀啤酒銷量排名

  近日，美國釀酒協(xié)會(huì)（BA）發(fā)布了其按銷量排名前50名的精釀啤酒商。其中，前10名依次為：云嶺啤酒波士頓啤酒公司內(nèi)華達(dá)山脈釀酒廠新比利時(shí)釀造督威摩蓋特Gambrinus貝爾斯啤酒廠CANarchy巨石Artisanal Brewing Ventures此外，BA還公布了美國整體啤酒......

  了解詳情
• 

  2022-10-02 15:30:03精釀啤酒廠家之使用雙氧水殺菌的注意事項(xiàng)

  精釀啤酒廠家之使用雙氧水殺菌的注意事項(xiàng)啤酒是由麥芽、啤酒花、酵母以及釀造用水釀制而成的，如何才能保證啤酒的質(zhì)量，其中一個(gè)重要因素就是殺菌，保證啤酒在生產(chǎn)時(shí)是無菌環(huán)境，這是非常重要的，大家應(yīng)該都有了解過殺菌要用到的一樣?xùn)|西，就是雙氧水，但是大家知道使用雙氧水殺菌的時(shí)候，要注意哪些方......

  了解詳情