行業(yè)新聞

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  2022-09-24 14:45:47國產(chǎn)啤酒打了一個翻身仗！雪花超高端啤酒到貨，嘌呤含量排名

  雪花超高端啤酒—醴，已經(jīng)到貨了，目前它只在雪花啤酒官方旗艦店有售。我們的啤酒嘌呤檢測數(shù)據(jù)庫也就增加到了717款。每瓶接近500元的價格，是我們收集的啤酒中最貴的了，盡量檢測多一些。當(dāng)然，檢測的投入，是超過啤酒的價格的。這款名為醴的啤酒，產(chǎn)自雪花的湖北工廠，每瓶999毫升，麥芽汁1......

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  2022-09-23 14:44:05不要創(chuàng)業(yè)，太累！漢中小伙回鄉(xiāng)開啤酒廠，每天都“泡”在酒里

  桌子上擺放著各式各樣的啤酒瓶，張堃挨個拿起來仔細(xì)端詳，時不時還與其他的做對比，好給自己的產(chǎn)品確定更優(yōu)選。從18年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展褒河精釀啤酒后，張堃每天都“泡”在酒里，雖然嘴上說著“不要創(chuàng)業(yè)，太累”，但自己卻堅定朝著當(dāng)初選擇的這條路走下去。希望所有人都能品嘗到家鄉(xiāng)美味的櫻桃國外學(xué)習(xí)釀......

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• 2022-09-23 14:43:49淺談精釀啤酒釀造過程中的衛(wèi)生控制

  隨著人們生活水平的提高，啤酒的高端化、精釀化越來越備受推崇。近日，路透社有消息報道稱“精釀啤酒將成為中國人的新寵”。中國酒業(yè)協(xié)會近期也在積極籌建中國手工微釀啤灑業(yè)聯(lián)盟，這無疑證實了我國的精釀啤酒正在快速向前發(fā)展。精釀啤酒追求的是高端享受，消費最新鮮、營養(yǎng)最豐富的啤酒，它的釀造過程......

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  2022-09-23 14:43:32【凱威啤酒廠】自由召喚·比利時小麥產(chǎn)品介紹

  說到凱威啤酒屋不僅武漢人知道他家啤酒好喝，可能很多外地人都會覺得他們家的啤酒很好喝。去凱威啤酒屋吃飯的人找到座位以后會先去打幾杯啤酒，因為吃飯可以坐著吃，但是喝啤酒需要排隊。因為產(chǎn)品的優(yōu)勢加上近幾年的趨勢，公司開始對品牌進(jìn)行升級，開始單獨開發(fā)精釀版塊的業(yè)務(wù)，于是就有了凱威啤酒廠。......

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  2022-09-23 14:43:15斑馬精釀×黃肖氏上新「調(diào)啤」，娃哈哈13年營收超7255億元

  編輯 陽子OATLY上新燕麥植物基雪糕近日，OATLY推出全新燕麥植物基雪糕，包含原味、抹茶、百香果三種口味，產(chǎn)品原料采用進(jìn)口燕麥，0反式脂肪，產(chǎn)品為乳糖不耐受人群友好。該產(chǎn)品已入駐全家全渠道，同時登陸OATLY天貓旗艦店。此前，OATLY聯(lián)手肯德基宅急送推出限定純植物燕麥雪糕......

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