行業(yè)新聞

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  2022-07-31 04:33:31啤酒的顏色和口味有什么關系？

  啤酒的顏色和口味有什么關系？?啤酒為什么顏色不同?早期國內(nèi)的啤酒幾乎清一色的都是金黃色的工業(yè)拉格，之后隨著德國啤酒在國內(nèi)的興起一些進口酒商在自身缺乏知識而在中文標示上直接簡單粗暴的以顏色來分類，造就了黑啤、白啤、黃啤、紅啤的這種說法。不過這種方法實在怎么合理，那么啤酒的顏色和他的......

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  2022-07-31 04:33:15精釀啤酒是否暴利？(精釀啤酒的利潤）

  精釀啤酒是否暴利？?精釀啤酒的利潤?7月28日，北京商報記者在某社交平臺注意到一條熱度很高的短視頻，稱精釀啤酒是暴利行業(yè)，售價20元的精釀成本僅3元。對于身處藍海市場的精釀啤酒而言可謂一石激起千層浪。根據(jù)中國工商登記部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018年底我國精釀啤酒企業(yè)數(shù)量近2000家，到了......

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  2022-07-30 16:30:55開精釀啤酒屋的那些事(開一家精釀啤酒屋）

  開精釀啤酒屋的那些事?開一家精釀啤酒屋?精釀啤酒的熱度，已經(jīng)越來越熱，即使臨近冬天，也依舊擋不住精釀啤酒的魅力。如果不喝點精釀啤酒，都不好意思說是啤酒粉，正所謂“一入精釀深似海，從此水啤是路人”現(xiàn)在，精釀啤酒已經(jīng)成為高端啤酒的一個代名詞了，動輒幾十元一瓶，甚至上千元一瓶。但是很多......

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  2022-07-30 16:30:38鮮釀啤酒設備之應該如何正確維護

  鮮釀啤酒設備之應該如何正確維護?釀啤酒的設備流程?啤酒是由麥芽、酵母、啤酒花以及釀造用水釀制而成的，啤酒是大眾較為喜愛的酒精性飲料，啤酒在釀造過程中發(fā)酵時尤為重要的，啤酒設備是由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)等構成的，但是由于啤酒從業(yè)者需要長時間使用啤酒設備，所以對于啤酒發(fā)酵系統(tǒng)的維護也是必......

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  2022-07-30 16:30:22國產(chǎn)啤酒——雪花啤酒(雪花啤酒旗下系列）

  國產(chǎn)啤酒——雪花啤酒?雪花啤酒旗下系列?有數(shù)據(jù)顯示：2019年上半年，國內(nèi)規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量達到1948.8萬千升，同比增長0.8%。作為行業(yè)龍頭企業(yè)，華潤啤酒的銷量、營收、利潤均實現(xiàn)增長，其中銷量約637.5萬千升，企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入188.25億元。真正的國產(chǎn)啤酒：成立于90......

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