行業(yè)新聞

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  2022-07-20 03:11:01如何辨別精釀啤酒好壞(如何判斷精釀啤酒的好壞）

  如何辨別精釀啤酒好壞?如何判斷精釀啤酒的好壞?在當(dāng)下的酒水市場中，低酒精飲品更容易受到年輕人的喜愛。尤其這兩年，當(dāng)精釀啤酒傳入后，迅速在80、90后群體中流行起來，甚至在很多一線城市“火出圈”。下班后約上三五好友，走進(jìn)精釀酒吧喝上兩杯。到底該如何快速辨別精釀啤酒好壞，如何鑒定它是......

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  2022-07-19 15:09:06啤酒節(jié)如火如荼專挑買啤酒其實(shí)很吃虧

  啤酒節(jié)如火如荼專挑買啤酒其實(shí)很吃虧?啤酒節(jié)啤酒貴嗎?從南到北一起“啤”，各地的啤酒節(jié)如火如荼，啤酒的熱情席卷全國，北方的哈爾濱“啤酒泡草莓”，隨處可見人們一邊痛快暢飲，一邊隨著音樂搖擺；南方的長沙，啤酒的泡沫飄香城市，狂歡的人群點(diǎn)燃了城市。啤酒節(jié)如火如荼，專挑買啤酒，其實(shí)很吃虧，......

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  2022-07-19 15:08:49精釀啤酒的魅力(精釀啤酒的風(fēng)味）

  精釀啤酒的魅力?精釀啤酒的風(fēng)味?在美國，每年都保持銷售量增長幅至少兩位數(shù)以上的“精釀啤酒”，是包括個(gè)人的小規(guī)模造酒廠在內(nèi)的少量手工生產(chǎn)的本土啤酒，由美國洋酒協(xié)會于1970年代末新造了這個(gè)單詞。對于那些啤酒愛好者來說，精釀啤酒更大的魅力就是可以根據(jù)自己的個(gè)性、心情及愛好調(diào)制出啤酒。......

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  2022-07-19 15:08:33自制啤酒的幾個(gè)小技巧(自做啤酒的方法）

  自制啤酒的幾個(gè)小技巧?自做啤酒的方法?好的開始是成功的一半，為了愉悅地享受自己釀制啤酒的過程，應(yīng)該事先準(zhǔn)備好相應(yīng)的工具。當(dāng)然，如果你愿意，也可以為啤酒釀造單獨(dú)準(zhǔn)備一個(gè)。如果用麥芽提取物釀造，則可以不用糖化桶，直接進(jìn)行熬煮。將發(fā)酵的啤酒用虹吸管轉(zhuǎn)移裝瓶桶中，并將瓶子填充到接頭上，以......

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  2022-07-19 15:08:16啤酒酵母是什么？(啤酒酵母是什么東西）

  啤酒酵母是什么？?啤酒酵母是什么東西?啤酒酵母是指用于釀造啤酒的酵母。多為釀酒酵母的不同品種， 細(xì)胞形態(tài)與其它培養(yǎng)酵母相同，為近球形的橢圓體，與野生酵母不同。啤酒酵母是啤酒生產(chǎn)上常用的典型的上面發(fā)酵酵母。菌體維生素、蛋白質(zhì)含量高，可作食用、藥用和飼料酵母，還可以從其中提取細(xì)胞色素......

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