行業(yè)新聞

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  2022-07-10 14:00:55自制純糧食酒(怎么做純糧食酒）

  自制純糧食酒?怎么做純糧食酒?首先我是一個制作佳釀的白酒收藏者，6年前我做的酒有，一糧的就是大米酒，兩糧的三糧的五糧的大米酒分53度的和60度的，60度的是用來泡酒的，兩糧的三糧的五糧的都是53度的，南果梨酒是50度的。用了一個晚上寫出的這篇文章，從做酒出酒品酒在珍藏起來，這些過......

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  2022-07-10 14:00:38原料配比與糖化工藝(糖化工藝知識）

  原料配比與糖化工藝?糖化工藝知識?話不多說，八匠鼎松仁直接進(jìn)入今天的主題：什么是糖化的適宜條件？在實(shí)際生產(chǎn)中如何掌握與調(diào)整這些條件？糖化醪條件包括醪液的溫度、PH和糖化時間。糖化過程是麥芽含有的酶在一起的工藝條件下對物料進(jìn)行水解作用的過程，因此，必須在糖化過程中提供適合于酶作用的......

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  2022-07-10 01:55:36精釀啤酒是一種啤酒(什么啤酒是精釀啤酒）

  精釀啤酒是一種啤酒?什么啤酒是精釀啤酒?不管你是開酒館、酒吧，還是餐飲門店，只要你店里有精釀啤酒，各位老板是不是經(jīng)常被形形色色的客人拋出的連環(huán)問號搞得頭禿？來酒館喝酒，了解精釀啤酒的老饕們對于精釀啤酒的歷史、釀造過程等等都了如指掌。來自的酒廠不被或是低于25%的股份被非精釀啤酒廠......

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  2022-07-10 01:55:20精釀到底有多火？(精釀都有啥）

  精釀到底有多火？?精釀都有啥?7月8日，北京商報記者走訪各大商超發(fā)現(xiàn)，精釀啤酒占據(jù)了啤酒貨架的半壁江山甚至更多。在大眾點(diǎn)評客戶端搜索“精釀”，顯示有5339個結(jié)果，“精釀啤酒”有3251個結(jié)果。除了產(chǎn)品在終端備受青睞外，各路資本也開始向精釀啤酒拋出橄欖枝。日前，精釀啤酒品牌“慫人......

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  2022-07-10 01:55:03釀造行業(yè)熱交換器選擇(熱交換器生產(chǎn)廠家）

  釀造行業(yè)熱交換器選擇?熱交換器生產(chǎn)廠家?釀造優(yōu)質(zhì)啤酒時，需要遵循嚴(yán)格的釀造工藝，嚴(yán)格控制溫度。無論您是生產(chǎn)啤酒還是蘋果酒，提高效率的最重要設(shè)備之一就是熱交換器。由于釀造過程中需要大量熱量，并且維持所需的能量水平可能非常昂貴，因此需要熱交換器來進(jìn)行熱量回收和再利用。如果您的啤酒廠很......

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