行業(yè)新聞

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  2022-07-09 13:50:43如何提高啤酒清澈度(精釀啤酒過濾清澈有什么好處）

  如何提高啤酒清澈度?精釀啤酒過濾清澈有什么好處?除去一些天生理直氣壯就是可以渾濁一下的啤酒。釀友們對于高顏值的清澈啤酒的追求是勢在必得了。那么今天咱們就聊一聊提高啤酒清澈度的幾個要點。雖然中分子蛋白質(zhì)提高了啤酒的口感豐厚度和酒頭泡沫，但來自于蛋白質(zhì)高的谷物的高分子蛋白質(zhì)會造成啤酒......

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  2022-07-09 13:50:27果味啤酒的發(fā)展趨勢(果味啤酒特點）

  果味啤酒的發(fā)展趨勢?果味啤酒特點?隨著女性社會交往的日益增多，果啤成為女性的新寵。青年女性對果啤情有獨鐘，適量飲用果啤避免了喝醉酒的尷尬，又沒有喝啤酒很重的苦澀味。其次，果啤酒精度小，喝多了不會醉，又有氣氛，適合學生人群尤其是初入社會的大學生們飲用。雖然雖然國內(nèi)企業(yè)也在積極開發(fā)新......

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  2022-07-09 01:47:43鮮釀啤酒中麥芽糖的出糖率你知道怎么算嗎？

  鮮釀啤酒中麥芽糖的出糖率你知道怎么算嗎？?啤酒麥芽糖度?受今年的特殊情況影響，全球重災區(qū)的啤酒廠都滯留了大量的啤酒，有的直接倒掉，有的二次釀造成金酒，而在澳大利亞，有啤酒廠把賣不出去的啤酒被用作可再生能源--發(fā)電。我們用熱水浸泡麥芽,麥芽里的淀粉被轉(zhuǎn)化為糖,然后糖又溶在水中,形成......

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  2022-07-09 01:47:26啤酒生產(chǎn)線將從中國轉(zhuǎn)移回日本

  啤酒生產(chǎn)線將從中國轉(zhuǎn)移回日本?啤酒什么時候流入中國?全球第三大烈酒和啤酒制造商三得利，考慮未來將部分啤酒生產(chǎn)線從中國轉(zhuǎn)移回日本。日本三得利控股公司CEO新浪剛史日前對FT表示，疫情對酒吧、餐廳等線下餐飲業(yè)的沖擊，將逐步對三得利的銷售和盈利產(chǎn)生影響。三得利目前在中國售賣的啤酒，主要......

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  2022-07-09 01:47:09中國啤酒銷售總額超過億，為何一瓶啤酒輸給對手億？

  中國啤酒銷售總額超過億，為何一瓶啤酒輸給對手億？?中國一年啤酒的銷售額?中國不是造啤酒最早的，如今卻成了全世界啤酒消費量更大的，根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)，2018年我國啤酒銷售總額超過5600億，如果以一瓶啤酒均價10元計算，中國消費者一年消耗的啤酒量達到560億瓶，以2018年......

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