行業(yè)新聞

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  2022-07-01 08:58:33如何籌建一個小型精釀啤酒廠

  如何籌建一個小型精釀啤酒廠?精釀啤酒廠建設?建一個小型精釀啤酒廠需要多少錢。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展，越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般地在國內建設起來。目前國內對于中小型啤酒廠的扶持政策還是不錯的，許多城市通過招商渠道來扶持中小型精釀啤酒工廠。建一個小型精釀工廠需要投入多少資......

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  2022-07-01 08:58:21啤酒的種類有哪些？(啤酒的種類有哪些）

  啤酒的種類有哪些？?啤酒的種類有哪些?啤酒是一種古老的酒精飲料。啤酒是一種富含二氧化碳的低度葡萄酒，以大麥芽、啤酒花和水為主要原料，經酵母發(fā)酵釀造而成。啤酒有獨特的苦味和風味，營養(yǎng)豐富。含有人體所需的多種氨基酸和維生素，如維生素B、煙酸、泛酸、礦物質等。 啤酒已經生產了幾千年。如......

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  2022-07-01 08:58:09青島啤酒百威都推出高價啤酒引發(fā)市場討論

  青島啤酒百威都推出高價啤酒引發(fā)市場討論?百威 青島啤酒?臨近虎年春節(jié)，啤酒行業(yè)角逐高端化再次升級提速，價格帶上移成為最明顯的信號。繼去年華潤啤酒推出高端啤酒“醴”后，近期青島啤酒、百威啤酒也推出千元價位的高端啤酒，價格堪比飛天茅臺。隨著更多高價啤酒的入市，高價是否意味著高端？20......

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  2022-07-01 08:57:57糖化溫度和糖化時間的控制(糖化溫度如何控制）

  糖化溫度和糖化時間的控制?糖化溫度如何控制?大生產中的糖化溫度與糖化時間，是指為淀粉酶作用所提供的溫度和在此溫度下保持的時間。具體地說，多為次混醪溫度和混醪以后分醪（煮沸）以前的這一段時間，其幅度控制多為63~70°，30~90分鐘。糖化溫度和糖化時間的調整，主要參照麥芽質量、輔......

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  2022-07-01 08:57:45精釀啤酒代工和私人定制，到底該如何選擇？

  精釀啤酒代工和私人定制，到底該如何選擇？?精釀啤酒代理怎么樣?也到了精釀啤酒廠忙碌出貨的季節(jié)，特別是精釀鮮啤，這幾年被越來越多的年輕人喜歡，除了精釀酒館、傳統(tǒng)酒館，很多燒烤店、餐館也紛紛購置扎啤機販賣鮮啤。從2013年起，國產工業(yè)啤酒的產銷量便在持續(xù)下滑，以精釀啤酒為代表的中高端......

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