行業(yè)新聞

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  2023-02-11 09:46:50探訪嘉士伯啤酒大篷：精釀口感帶來飲酒新體驗(yàn)

  文/半島記者 婁花 李曉哲 實(shí)習(xí)生 遲珺怡 圖/半島記者 張偉 通訊員 段玉軍嘉士伯啤酒又來啦！作為從屆青島國際啤酒節(jié)開始就入駐的元老級啤酒品牌，嘉士伯啤酒今年仍然堅(jiān)守在啤酒節(jié)嶗山會場。8月5日，記者探訪了嘉士伯啤酒大篷，各種口味的原裝進(jìn)口啤酒、層出不窮的演出互動、嚴(yán)格把關(guān)的飲食......

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  2023-02-10 09:43:33精釀中的——來自比利時(shí)修道院的6款精釀啤酒

  比利時(shí)啤酒的釀造傳統(tǒng)發(fā)展至今，啤酒的種類，香味，口感都已達(dá)到世界水平。同時(shí)影響了全世界的精釀啤酒工藝發(fā)展。其中比利時(shí)修道院釀造的啤酒更是精釀中的。今天給大家介紹的是來自比利時(shí)修道院的6款精釀啤酒。1.款啤酒是來自比利時(shí)修道院啤酒(Trappist)，在我們國內(nèi)也算是被眾多精釀愛好......

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  2023-02-10 09:43:15如何選購精釀啤酒設(shè)備？

  近年來精釀啤酒的火熱衍生了很多的精釀啤酒工坊，專業(yè)化的精釀啤酒設(shè)備，是品質(zhì)和產(chǎn)量的保障。精釀市場發(fā)展迅速，精釀啤酒麥香濃郁、口感醇厚,深受大家喜愛~今天給大家分享一些選購精釀啤酒設(shè)備：需要注意的幾點(diǎn)事項(xiàng)。首先是材質(zhì)：精釀啤酒是用來直接飲用的，對釀造的安全要求很高，精釀啤酒設(shè)備材質(zhì)......

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  2023-02-10 09:42:57【家釀啤酒協(xié)會】來找自己的組織吧

  各位家釀或自釀愛好者，來吧！來吧！來找自己的組織吧！北京自釀啤酒協(xié)會北京自釀啤酒協(xié)會（Beijing Homebrewing Secoity），是中國個(gè)倡導(dǎo)精釀啤酒文化、家庭與手工釀造啤酒的非盈利民間組織，創(chuàng)建于2012年初，是國內(nèi)正式注冊登記會員人數(shù)最多、規(guī)模更大的家釀和精釀啤......

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  2023-02-10 09:42:40摩樂森啤酒設(shè)備廠家——精釀啤酒的使用方法

  啤酒設(shè)備包括有粉碎設(shè)備，糖化設(shè)備，發(fā)酵設(shè)備，清洗設(shè)備等組成。精釀啤酒的主要原料包括：水，麥芽，啤酒花，酵母四種，下面摩樂森啤酒設(shè)備小編就跟你說說啤酒設(shè)備的使用方法。摩樂森啤酒設(shè)備啤酒設(shè)備的使用方法：一、啤酒原料麥芽的前期準(zhǔn)備-粉碎二、麥芽糖化過程三、麥汁的過濾四、麥汁的煮沸五、麥......

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