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  2023-03-10 08:43:50管道在啤酒廠系統(tǒng)中的重要性

  啤酒廠設(shè)備是一種生產(chǎn)各種精釀啤酒的精密設(shè)備。乙二醇管道是乙二醇冷卻裝置的一部分。它作用于冷乙二醇水轉(zhuǎn)移，轉(zhuǎn)移經(jīng)常發(fā)生在乙二醇水容器和發(fā)酵容器/發(fā)酵罐、制冷機以及乙二醇儲水罐之間。乙二醇管道同樣是乙二醇冷水機組的重要考慮乙二醇空調(diào)設(shè)備。因此，為啤酒廠選擇合適的乙二醇管道至關(guān)重要。然......

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  2023-03-10 08:42:23如何維護啤酒廠？

  如何維護啤酒廠精釀啤酒設(shè)備作為創(chuàng)業(yè)一個比較大的投入資金來源，像這種比較大的啤酒設(shè)備，如果我們經(jīng)常使用而不去維護，這種無視對設(shè)備的損耗也是比較大的，所以對于設(shè)備日常維護我們應該做一些了解。精釀啤酒廠設(shè)備日常維護須知：（一）：新設(shè)備前期處理：剛安裝完的糖化鍋，需要用清水清洗，把糖化鍋......

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  2023-03-10 08:38:23沒有CIP系統(tǒng)的啤酒廠如何清洗啤酒設(shè)備？

  沒有CIP系統(tǒng)的啤酒廠如何清洗啤酒設(shè)備？本文目錄：糖化清洗：發(fā)酵罐清洗：啤酒釀造設(shè)備軟管的清洗1.糖化清洗：把握道麥汁的清洗時間。麥汁過濾時，如果麥汁剛好暴露在外，應立即開始洗糧。如果洗滌過早，殘留在麥粒中的滲濾液會增加。如果洗滌過晚，會延長總過濾時間，增加氧化機會。洗滌水溫一般......

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  2022-10-12 10:56:59【行業(yè)】精釀啤酒賽道升溫傳統(tǒng)企業(yè)、零售企業(yè)紛紛入局

  隨著消費者對啤酒消費需求的提升以及啤酒行業(yè)供應鏈的成熟，精釀啤酒開始崛起。公開資料顯示，傳統(tǒng)啤酒企業(yè)、零售企業(yè)以及眾多創(chuàng)業(yè)者們都紛紛切入了精釀啤酒領(lǐng)域，賽道逐漸升溫。根據(jù)《中國經(jīng)營報》記者了解，受限于資金規(guī)模以及許多線下渠道的進入門檻，很多精釀啤酒企業(yè)無法采用傳統(tǒng)零售模式發(fā)展。在......

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  2022-10-12 10:55:37精釀啤酒賽道“升溫”，餐飲企業(yè)如何跨界入局？

  近年來，精釀啤酒賽道“升溫”，吸引不少企業(yè)跨界入局，尤其是與之關(guān)聯(lián)密切的餐飲領(lǐng)域。與專注啤酒的廠家相比，餐飲企業(yè)更靠近市場，加之在技術(shù)研發(fā)上的投入，有餐飲企業(yè)已在競爭激烈的市場殺出重圍，占得一席之地。知名餐飲企業(yè)海底撈便是其中的佼佼者。據(jù)海底撈啤酒項目負責人趙巍介紹，隨著自有品牌......

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