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  2022-01-26 14:49:36釀造精釀啤酒應(yīng)該選擇什么樣的水？

  我們都知道釀造精釀啤酒主要原料水、麥芽、酒花、酵母四種原料，今天我們來(lái)講一下選擇水應(yīng)該注意哪幾個(gè)點(diǎn)。想必很多人會(huì)認(rèn)為不就是水，什么樣的水不行，反正都能釀出酒。要是這么認(rèn)為那你就是大錯(cuò)特錯(cuò)了，不同的釀造方法會(huì)產(chǎn)生不一樣的差別的原因就是水中的礦物質(zhì)，它會(huì)影響啤酒糖化時(shí)候淀粉的轉(zhuǎn)化，一......

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  2022-01-26 14:45:21精釀啤酒設(shè)備如何進(jìn)行殺菌消毒？

  殺菌對(duì)于保持啤酒的風(fēng)味而言無(wú)疑是至關(guān)重要的，今天美拓精釀啤酒設(shè)備廠家?guī)黄鹆私馊绾螌?duì)啤酒進(jìn)行殺菌處理。...

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  2022-01-24 15:40:09自釀啤酒釀造過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題及解答（二）

  對(duì)于剛剛接觸精釀啤酒的朋友來(lái)說(shuō)，釀造過(guò)程的各種操作一時(shí)半會(huì)不能完全掌握也是情有可原的，可能在釀造過(guò)程中會(huì)碰到各種各樣的問(wèn)題，今天美拓啤酒設(shè)備小編就給大家分享一下做精釀啤酒時(shí)，可能會(huì)碰到的幾種問(wèn)題及解決辦法。...

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  2022-01-24 15:35:29自釀啤酒釀造過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題及解答（一）

  對(duì)于剛剛接觸精釀啤酒的朋友來(lái)說(shuō)，釀造過(guò)程的各種操作一時(shí)半會(huì)不能完全掌握也是情有可原的，可能在釀造過(guò)程中會(huì)碰到各種各樣的問(wèn)題，今天美拓啤酒設(shè)備小編就給大家分享一下做精釀啤酒時(shí)，可能會(huì)碰到的幾種問(wèn)題及解決辦法。...

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  2022-01-24 15:29:05啤酒有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其功能?

  隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)展，尤其在中國(guó)通過(guò)近30年的發(fā)展，像白酒、精釀啤酒、果酒、紅酒等酒類(lèi)在中國(guó)蓬勃快速發(fā)展，中國(guó)也從以往的白酒為主逐漸過(guò)渡到白酒、啤酒、紅酒并駕齊驅(qū)的現(xiàn)狀。...

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