新聞中心

• 

  2021-11-18 10:50:14啤酒設(shè)備廠家教您玩轉(zhuǎn)精釀啤酒

  當(dāng)你在喝別人家的精釀啤酒時(shí)，是否覺(jué)得：哇！這款精釀啤酒真不錯(cuò)！是否也幻想著自己有也可以釀出如此出眾的精釀啤酒呢？重點(diǎn)來(lái)啦！看完山東美拓啤酒設(shè)備廠家的這篇文章，你的想法將會(huì)實(shí)現(xiàn)！玩轉(zhuǎn)精釀啤酒的口味將不是難事！...

  了解詳情
• 

  2021-11-18 10:48:07精釀啤酒口味苦的原因和預(yù)防措施

  釀造的精釀啤酒除了必須符合規(guī)定的理化和衛(wèi)生指標(biāo)外，還應(yīng)具有良好的感官質(zhì)量，即良好的口味和風(fēng)味，飲用時(shí)給人以舒適、愉悅的享受。實(shí)際生產(chǎn)中受各種因素的影響，啤酒容易出現(xiàn)各種各樣的異味，對(duì)啤酒進(jìn)行感官檢查，分析異味產(chǎn)生的原因，并采取及時(shí)有效的措施。...

  了解詳情
• 

  2021-11-18 10:43:55精釀啤酒出現(xiàn)酵母味的原因和預(yù)防措施

  很多喝過(guò)精釀啤酒的朋友，有時(shí)候喝的啤酒有種說(shuō)不上的味道，那個(gè)味道就是酵母的味道，有的甚至能看出渾濁，這嚴(yán)重影響了口感和外觀，那么是什么原因造成了這個(gè)現(xiàn)象呢，美拓啤酒設(shè)備廠家簡(jiǎn)單做個(gè)分享。...

  了解詳情
• 

  2021-11-16 11:30:37論原料對(duì)糖化投料溫度的影響

  糖化就是生化反應(yīng)過(guò)程，在此過(guò)程中，應(yīng)盡可能創(chuàng)造一切有利的工藝技術(shù)條件來(lái)發(fā)揮麥芽中各種酶的更大作用，使制成的麥汁在質(zhì)和量上都能達(dá)到期望的要求。...

  了解詳情
• 

  2021-11-16 11:27:25酒花的保存方式

  酒花是啤酒釀造中不可缺的組成之一，其質(zhì)量的好壞直接影響啤酒質(zhì)量的好壞，除了酒花的自身質(zhì)量差異，其貯藏的條件和方式也是至關(guān)重要。今天美拓精釀啤酒設(shè)備廠家告訴您保存酒花的方式。...

  了解詳情