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  2021-11-12 15:39:58精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)衛(wèi)生要求

  搞好糖化系統(tǒng)的衛(wèi)生工作是釀造精釀啤酒尤為的重要，糖化系統(tǒng)清洗不干凈，不僅容易污染微生物，而且會影響產(chǎn)品的色澤、口味。一般認為，煮沸后麥汁是無菌的，這就要求，到進入發(fā)酵罐之前的所有管路必須確保無菌。...

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  2021-11-12 15:35:28專業(yè)角度分享選擇精釀啤酒設(shè)備注意事項

  受疫情壓抑的人們?yōu)榱酸尫艍阂值那閼?，終會迎來大眾消費的狂歡階段。精釀啤酒的銷售市場定是暴漲的銷售品之一，為廣大創(chuàng)業(yè)者帶來很大的投資機遇。...

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  2021-11-12 15:31:56什么是CIP清洗系統(tǒng)？有什么作用？

  CIP系統(tǒng)的基本清洗程序一般按以下的要求進行：水沖洗—酸洗(或堿洗，或先堿后酸)—水沖洗—消毒液沖洗—(無菌水沖洗)。...

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  2021-11-10 11:13:48精釀啤酒設(shè)備投資建議

  去年的疫情對各行各業(yè)都帶來了危機，所有的事情都有兩面性，我們不能把關(guān)注點放到危上，應該更關(guān)注在機遇上。疫情過后，百業(yè)待興，定當推出拉動經(jīng)濟發(fā)展的利好政策，對于所有行業(yè)的發(fā)展都會帶來極大的推動。...

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  2021-11-10 11:08:31啤酒廠實現(xiàn)蒸汽零排放的方法

  啤酒廠實現(xiàn)蒸汽零排放在很多年前就困擾了不少的啤酒廠，在2015年樂惠公司在華潤龍江一家公司的技術(shù)改造項目中，成功將糖化二次蒸汽全部回收，實現(xiàn)了零排放，成了全中國個吃螃蟹的人，那么他是怎么實現(xiàn)的呢？跟著美拓精釀啤酒設(shè)備廠家一起來看看實現(xiàn)方法。...

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