2021-11-10 11:05:03糖化過程的常見問題
糖化設(shè)備是啤酒設(shè)備中的最重要的組成部分,也是一套釀酒設(shè)備中體現(xiàn)設(shè)備廠家“功底”的部分,糖化工藝也是整個釀造過程的重中之重,在糖化過程中會遇到一些釀造的問題,今天美拓啤酒設(shè)備廠家分享幾個糖化過程的問題。...
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了解詳情當(dāng)今市場投資精釀啤酒項目是一個很好的機遇,在餐飲行業(yè)里來說精釀啤酒市場利潤相對的要大一些。有很多朋友想要盡快的加入精釀啤酒行業(yè)里來,美拓啤酒設(shè)備廠家提醒大家不要過于盲目,首先我們要考慮自身的經(jīng)濟,市場點位,了解清楚啤酒設(shè)備情況,再有就是怎么去選擇啤酒設(shè)備廠家,稍有不慎就會雞飛蛋打......
了解詳情今天精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家來給大家聊一聊精釀啤酒設(shè)備應(yīng)該使用哪種材質(zhì)。根據(jù)我們的生活常識都知道不銹鋼板材有201,304和316。今天我們不談201這種材質(zhì)了,它的耐腐蝕性不強,不符合我們加工精釀啤酒設(shè)備的要求。我們來看一看不銹鋼304和316。...
了解詳情今天精釀啤酒設(shè)備廠家和大家一起聊聊在釀造精釀啤酒過程中如何正確使用酒花。酒花,又稱啤酒花,使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國,德國人首先在釀制啤酒時添加了酒花,從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。...
了解詳情精釀啤酒在釀造過程中會產(chǎn)生一些損耗,下面精釀啤酒設(shè)備廠家和大家聊聊啤酒發(fā)酵損耗怎么產(chǎn)生的。傳統(tǒng)發(fā)酵方式由于工藝環(huán)節(jié)較多,酒液需幾經(jīng)移罐、移槽,所以有一定的發(fā)酵損耗,這部分損耗包括:...
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