自1990年代以來,精釀啤酒就已引入中國。經(jīng)過近30年的發(fā)展,精釀啤酒以其新鮮純正的口感,獨特的風(fēng)味和品種的多樣性而受到越來越多消費者的青睞。因此,在“大眾創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新”的號召下,越來越多的人開始創(chuàng)業(yè),選擇精釀啤酒項目。
1.遵守市場發(fā)展法律并遵守產(chǎn)業(yè)政策
人們的生活水平日益提高,每個人的消費觀念也發(fā)生了變化,他們正在追求高品質(zhì)的產(chǎn)品。精釀啤酒作為啤酒的越來越受到每個人的追捧,市場需求也越來越高,因此精釀啤酒的創(chuàng)業(yè)前景非常樂觀。
對于精釀啤酒項目也已經(jīng)啟動了“北京車間啤酒和生產(chǎn)規(guī)范”,每個人都具有開展項目的基礎(chǔ)。并且為了支持精釀啤酒的發(fā)展,我國還逐步推行相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,以促進(jìn)啤酒工業(yè)的發(fā)展,風(fēng)口創(chuàng)業(yè)成功率較高。
2.項目投資少,利潤高
以開張100-200平方米的精釀啤酒屋為例,整個項目的總投資額約為30萬-40萬。如此大規(guī)模的啤酒屋可配備500升精釀啤酒設(shè)備,更大日產(chǎn)量可達(dá)1000L,每升酒的成本約為2元。按照目前每升20元的市場價格,每天釀造500L,每月釀造20天,每年6個月的銷售量,可實現(xiàn)銷售額120萬元。因此,利潤空間非常大。
3.設(shè)備易于操作且易于掌握
在中國精釀啤酒設(shè)備發(fā)展三十年的過程中,通過行業(yè)內(nèi)各家啤酒設(shè)備制造商的共同努力,行業(yè)技術(shù)人員的研發(fā)和創(chuàng)新,設(shè)備變得越來越人性化,操作變得越來越簡單,更輕松。您可以在10-15天內(nèi)學(xué)會如何操作啤酒設(shè)備。
4.產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)越,競爭力大于競爭產(chǎn)品
啤酒種類很多,市場上常見的是普通瓶裝熟啤酒,生啤酒以及純啤酒,國產(chǎn)或進(jìn)口精釀啤酒,其中精釀啤酒是上等啤酒,其質(zhì)量和口味是其他類型啤酒所無法比擬的。精釀啤酒也是啤酒行業(yè)中的高端啤酒,其銷售價格是普通啤酒的幾倍甚至幾十倍。因此,與其他同類競爭產(chǎn)品相比,精釀啤酒具有很大的市場競爭力。
購買精釀啤酒設(shè)備可以自己釀造啤酒,不僅可以在夏季生產(chǎn)冷鮮啤酒,在冬天生產(chǎn)溫暖啤酒,還可以為不同的消費者提供不同口味和營養(yǎng)健康的新鮮啤酒,例如大麥黃啤酒,黑啤,白啤酒,果味啤酒和女士果味新鮮啤酒。使用啤酒設(shè)備不僅可以在現(xiàn)場生產(chǎn)啤酒,還可以讓客戶體驗高品質(zhì)啤酒生產(chǎn)的魅力。
5.易于復(fù)制和傳播,有利于發(fā)展
精釀啤酒屋或啤酒吧,一旦業(yè)務(wù)成熟,由于投資少,其業(yè)務(wù)模式或規(guī)模很容易復(fù)制。為了確保精釀啤酒的新鮮度和非滅菌性,精釀啤酒的保質(zhì)期短且不容易長距離運輸,銷售半徑相對較小,因此經(jīng)營規(guī)模不易過大,適用于附近的小規(guī)模經(jīng)營和銷售。
如何為精釀啤酒項目選擇設(shè)備?
精釀啤酒設(shè)備是經(jīng)營工藝啤酒屋或啤酒吧的相對較大的投資項目。啤酒釀造設(shè)備的選擇應(yīng)考慮許多因素,例如:產(chǎn)量,型號,配置,占地面積,供應(yīng)商等。這些因素應(yīng)根據(jù)您選擇的商店的規(guī)模和投資額來確定。另外,啤酒釀造設(shè)備可根據(jù)用戶需求定制和生產(chǎn),啤酒設(shè)備的價格也會因工藝,設(shè)備配置要求和其他原因而有所不同。購買啤酒設(shè)備時,有必要經(jīng)過全面檢查后選擇合適的制造商。
山東美拓釀造設(shè)備有限公司作為專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備制造服務(wù)商,從設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試及技術(shù)服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品包括中小型啤酒廠設(shè)備、酒店酒吧自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備、教學(xué)實驗型等釀酒設(shè)備、釀酒技術(shù)服務(wù)等。我公司有精釀啤酒體驗中心,歡迎您到廠實際考察,品嘗精釀啤酒,咨詢熱線:15552598562。