2021-12-20 14:11:39小麥芽對(duì)精釀啤酒有什么影響?
在釀造啤酒時(shí),加入小麥芽已經(jīng)不是白啤的專屬了,其他品類的精釀啤酒也逐漸開(kāi)始加入小麥芽了,而且釀造出的啤酒口感更加香濃。...
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在釀造啤酒時(shí),加入小麥芽已經(jīng)不是白啤的專屬了,其他品類的精釀啤酒也逐漸開(kāi)始加入小麥芽了,而且釀造出的啤酒口感更加香濃。...
了解詳情精釀啤酒正在全國(guó)各地如火如荼的發(fā)展著,許多行業(yè)老板購(gòu)置精釀啤酒設(shè)備進(jìn)入商業(yè)式的酒吧精釀行業(yè),然而想要做出品質(zhì)穩(wěn)定的精釀啤酒真的有那么容易嗎?...
了解詳情在使用啤酒設(shè)備釀造精釀啤酒的時(shí)候有一個(gè)工藝叫粉碎,其實(shí)這里所說(shuō)的粉碎就是對(duì)麥芽的粉碎,麥芽決定了釀出的啤酒是否渾濁。想要把麥芽粉碎的更加的細(xì)致,雜質(zhì)少,也是每個(gè)釀酒師必須要做到的。...
了解詳情在過(guò)去幾年如果想要喝到精釀啤酒(原漿啤酒)一般都要去酒吧或者精釀啤酒屋。目前國(guó)內(nèi)精釀啤酒行業(yè)是日益強(qiáng)大,美拓啤設(shè)備廠家就接到很多咨詢小型精釀啤酒廠的設(shè)備的客戶。那么開(kāi)辦一個(gè)小型精釀啤酒廠應(yīng)該怎么去選擇設(shè)備呢?...
了解詳情精釀啤酒設(shè)備是釀造精釀啤酒的一套設(shè)備,啤酒設(shè)備主要由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)。我們之前對(duì)糖化系統(tǒng)有過(guò)全面的介紹,今天美拓啤酒設(shè)備廠家介紹一下發(fā)酵系統(tǒng)。...
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