2022-07-27 16:08:13釀酒技術(shù)之復(fù)蒸(釀酒復(fù)蒸具體步驟）
釀酒技術(shù)之復(fù)蒸?釀酒復(fù)蒸具體步驟?復(fù)蒸即把用蒸餾釀酒設(shè)備蒸出的酒進行二次或多次蒸餾的技術(shù)，用蒸餾釀酒設(shè)備對白酒進行二次蒸餾可提高原酒度數(shù)，提升酒質(zhì)，在全世界范圍內(nèi)應(yīng)用廣泛。在很多地方，釀酒老師傅們通過二次蒸餾的方式使原酒喝起來更醇厚，口感更佳。復(fù)蒸是指將蒸餾釀造設(shè)備蒸餾出的白酒進......
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